오늘은 2022년 7월 한여름에 기력 보충으로, 몸보신을 위해 먹었던 해신탕에 대해 적어볼까 합니다.
여름에는 기력이 달리기 마련인데, 한창 더울 때 저희도 몸보신을 하기 위해 찾던 중 알게 되어 방문했던 곳인데요.
몸보신으로 삼계탕이 보통 떠오르기 마련인데, 저희는 "해신탕"을 먹으러 가보았습니다.
"수가든 카페"
영업시간 월, 화, 목, 금, 토, 일 11:00 - 21:00
라스트 오더 19:30
매주 수요일 정기휴무
☎ 0507-1392-4102
저희는 제가 미리 전화를 하여 예약을 하고 갔습니다.
기장은 부산이라고는 하지만, 부산 내에서도 꽤 먼 곳이기에 마음먹고 가야만 하는 곳이기도 했습니다.
저희가 갔던 날에는 한여름으로 해가 쨍쨍해서 지치는 날이었어요. 당장이라도 몸보신을 해야겠다 생각하여 저녁 5시 반인가에 예약을 해둔 후 열심히 달려가봤습니다.
가게 외관
꽤 시골 같은 분위기의 도로를 달리다 보니 알전구가 달려있는 곳이 있던데, 이곳이었습니다.
주차장이 아주 넓었습니다. 다행히 주차장을 찍어둔 사진이 있네요!!
그 당시의 가격을 기록해 둔 것이 없어서 정확하진 않지만 약 5만 5천 원에서 6만 원으로 기억합니다만.. 적다 보니 지금은 물가가 오름에 따라 조금 오른 듯하네요.
메뉴>
저희는 미리 예약을 하고 간 터라 메뉴판을 따로 보지 않았고 찍어놓은 것도 없기에 네이버에서 가져옵니다.
해신탕(대) 150,000원
해신탕(중) 85,000원
오삼불고기(대) 50,000원
오삼불고기(중) 40,000원
닭곰탕 9,000원
닭곰탕 + 아메리카노 11,000원
* 커피메뉴
아메리카노 4,500원
카페라테 5,000원
에스프레소 4,500원
바닐라라테 5,500원
캐러멜마키아토 5,500원
연유라테 5,500원
*그 외 음료
녹차라테 5,500원
수제 Su 에이드 6,500원
수제 레모네이드 6,000원
수제 자몽에이드 6,000원
수제 Su 청 6,000원
수제 레몬청 5,500원
수제 자몽청 5,500원
아이스티 4,000원
*디저트
크로플 13,000원
크로플 + 아메리카노 2잔 18,000원
그 외 탄산음료, 주류도 있음
사리 추가 가능
이렇게 많은 메뉴가 있는지는 상상도 못 했네요. 적다 보니 한참이네요/
밥집이긴 하지만, 카페도 같이 하고 있기에 이름이 "수가든 카페"인 듯합니다.
저희는 배가 불러서 카페는 따로 이용 안 했지만, 지나가다가 카페를 즐기기 위해 오신 분들도 꽤 있어 보였습니다.
외부에 분수와 외부 좌석도 이쁘게 잘 꾸며 두었고, 음료 메뉴와 디저트 메뉴도 있으니 카페로 즐기기로도 괜찮을 듯합니다.
저희는 해신탕(중)을 주문했습니다.
저희가 방문할 당시에는 애견 동반 가능이었기에, 강아지를 데려 오신 가족팀들도 있었습니다.
★ 현재 글을 쓰며 찾아보니, 실내 애견 동반 불가라고 업체 소개글에 적혀있습니다. 혹시 애견 동반 하실 분이라면 한번 더 전화로 문의 후 방문하시는 것이 정확할 듯합니다!! ★
가게 내부
그래서, 그 당시에 옆 테이블 가족과 함께 온 강아지인 듯 하지만 사람에게 친근한 강아지 한 마리가 다리 아래로 와서 한번 손 내밀고 귀여워서 찍어봤네요.
잠시 기다리니 주문을 확인 후 상을 세팅해 주십니다.
사진 찍기 좋게 세팅을 해주시는 듯~~ 그래서 신나서 찍어놨던 사진이네요!
그리고 드디어 메인 메뉴인 해신탕!!!
각종 싱싱한 해산물들과 닭 한 마리를 같이 넣고 푹 끓여주는 해신탕!!! 보기만 해도 힘이 불끈하지 않나요!?
비주얼 진짜.. 정말 잘 찾아왔구나 생각했답니다!!
이런 뷰? 의 해신탕이고요!!
이렇게 살아있는 낙지도 들어갑니다!!
그리고 저 흰색 목이버섯도 엄청 몸에 좋다고 하더라고요!! 콜라겐이 많아서 여자들한테 더더욱 좋다고 해요!!
버섯도 잘라서 접시에 놔줍니다.
그리고 직접 손질해서 먹기 힘든 해물은 직원분이 끓여지는 와중에 옆에 서서 다 손질해서 접시와 키조개 껍질에 놔줍니다.
그 사진은 없네요. 아쉽네.. 엄청 먹음직스럽습니다!!
그리고 밥을 저 끓여진 국물에 넣고 죽처럼 더 끓인 다음 먹었는데, 닭죽처럼 진짜 맛있었습니다!!
배 부르게 몸보신하고 나니 절로 힘이 불끈불끈하는 듯했습니다.
여름철 무더위로 몸보신을 한번 해야 하나 싶었는데, 정말 좋은 곳에서 맛있는 신선한 재료의 요리를 잘 먹었다는 생각이 들었습니다. 해물과 닭의 조화! 힘이 나는 조화 아닌가요~!
차로 5-20분 거리에 장안사, 웨이브온 등 바다 뷰의 유명 카페, 롯데월드, 동부산 아웃렛, 이케아 동부산점, 간절곶, 일광해수욕장 등이 있다고 하니 주변에 방문하시는 경우 한 번쯤 들러도 괜찮을 것 같다는 생각이 들었습니다.
무더운 한여름뿐 아니라 추운 겨울에도 피로가 많이 쌓인 날에도 몸에 힘이 필요할 것 같은 날이 있는데, 그때 각종 싱싱한 해산물과 닭이 들어간 해신탕! 어떠세요~?
저는 미리 예약을 하고 방문하였지만, 네이버 가게 소개에는 예약 없이 방문 시에도 해신탕을 먹을 수 있다고 되어 있으니 참고하시면 될 듯합니다.
기력이 허해져 몸보신을 하려고 마음먹고 찾아보고 다녀온 기장 수가든 카페, 저희는 너무 만족하면서 배불리 잘 먹었습니다.
가족, 연인과 함께 하기에도, 각종 모임에도 좋을 분위기의 해신탕 맛집 겸 카페!! 저는 추천합니다!!
내가 직접 찾아보고 알아보고 방문한 내돈내산 후기~~
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